1.质量要求
枸杞符合GB/T 19742-2008、GB/T18672-2014的标准。
2.枸杞主要技术参数
感官指标
序号 项目 指标要求
1 等级 特级及以上
2 形状 类纺锤形略扁，长12.0mm~20.2mm，直径5.4mm~9.9mm,稍皱缩。
3 杂质 不得检出
4 色泽 干果紫红或枣红色，基部具有明显白色果柄痕迹。
5 滋味、气味 具有枸杞应有的滋味、气味
6 不完善粒质量分数/% ≤1.5
7 无使用价值颗粒 不允许有
理化指标
序号 项目 指标要求
1 粒度/（粒/50g） ≤370
2 枸杞多糖含量（g/100g） ≥3.1
3 水分/（g/100g） ≤13.0
4 总糖含量（g/100g） ≥39.8
5 蛋白质/（g/100g） ≥10.0
6 脂肪/（g/100g） ≤5.0
7 灰分/（g/100g） ≤6.0
8 百粒重/（g/100粒） ≥13.5
卫生指标
序号 项目 指标要求
1 无机砷（以As计）/（mg/kg） ≤0.05
2 铅（以Pb计）/（mg/kg） ≤0.2
3 二氧化硫/（mg/kg） ≤50
4 致病菌（指沙门氏菌、金黄色葡萄糖球菌、志贺氏菌） 不得检出
5 农药残留限量指标 应符合GB/T18672的规定
合同有效期内，如遇国家有关标准调整，则按新标准执行。
2.1产地：宁夏
3.枸杞规格
250g/袋，净含量标注应符合《定量包装商品计量监督管理办法》（2023年修订版）的规定。
4.包装要求
产品包装完好，密封性良好，符合食品级包装要求，标明品名、品牌、净含量、生产厂家和地址、生产日期、保质期、产品标准号、质量等级、生产许可证号、产品批号等内容。具有产品合格证。
外包装箱宜采用瓦楞纸箱或泡沫周转箱等，符合GB/T6543的规则，泡沫周转箱应具有防潮、耐压功能。
5.质保期
产品剩余保质期不少于产品保质期的三分之二。
6.样品
6.1须提供：枸杞6袋（净含量为：250g/袋）。
6.2样品包装：包装完好，密封性良好，标明原料原产地信息、品名、品牌、净含量、生产厂家和地址、生产日期、保质期、产品标准号、质量等级、生产许可证号、产品批号等内容。
6.3所提供的样品应与招标文件要求的实质性技术指标一致。
6.4样品不退还。
7.送达地点
要求送达到指定物流公司库房（物流公司库房地址主要为京津冀地区），具体配送地点以最终签订合同为准。
8.交货时间
接到通知书开始备货，签订合同后开始送货，实际送货进度以采购人送货计划通知为准。