徽乡清名
——正宗有机鱼源于自然，好水出好鱼
胖头鱼的学名为鳙鱼，又称鲢鳙，花鲢。此鱼鱼头大而肥，肉质雪白细嫩，是鱼头火锅的首选。胖头鱼头大，占体长的三分之一，体侧发黑且有花斑，眼位较低。鱼脑营养丰富，鱼油中富含多不饱和脂肪酸，是一种人类必需的营养素，可以起到维持、提高、改善大脑机能的作用。鱼肉所含水分充足，口感很好。
辨别野生和养殖胖头鱼：
野生胖头鱼，因为水质瘦，其身子偏瘦，头大肚子小。由于其食用自然水域鱼虾水藻等，其皮毛发黑发亮，鱼鳃鲜红，肉质鲜嫩。
徽乡清名——绿色有机胖头鱼，精选太平湖区域，纯野生水域高品质鳙鱼，鱼苗从投放，到捕捞，均是纯天然零喂养！鱼人生长周期慢，肉质鲜嫩，味甜美而腥味少。
现捞现发：
客户下单，我们在发货前捕捞，确保鱼的品质，并采用活鱼配送的方式，确保客户收到的鱼品健康，新鲜！
快递选择：
全国顺丰生鲜配送，为国内快递最块时效，例如乌鲁木齐，银川，西宁，昆明等城市，都采用顺丰直线空运，可以实现今天发货，次日到达。
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